おすすめレシピ
簡単で美味しい!おすすめレシピを紹介します。
おすすめレシピ
簡単で美味しい!おすすめレシピを紹介します。
アジフライ
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・原料のエビは厳選したバナメイえびを使用しています。
・当社の担当者が現地で厳しく鮮度管理の指導しています。
・衣率を30%の薄衣に仕上げる事でえびの食感を十分に味わって頂けます。
・バッタータイプなのでえびの旨味を逃がしません。
・衣はえびの旨味が一番味わえるように自社配合で作っています。
エビマヨ
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・原料のエビは厳選したバナメイえびを使用しています。
・当社の担当者が現地で厳しく鮮度管理の指導しています。
・衣率を30%の薄衣に仕上げる事でえびの食感を十分に味わって頂けます。
・バッタータイプなのでえびの旨味を逃がしません。
・衣はえびの旨味が一番味わえるように自社配合で作っています。
エビカツ
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・厳選したバナメイ海老を使用しているので旨味があります。
・加熱しても柔らかな肉質と旨味が特徴です。
・えびがたっぷり詰まっておりバランスを考え、衣率はぎりぎりまで薄く付けています。
・余分なつなぎを使用しておらず、えびをまるまる入れているのでえびの旨味、食感を存分に味わえびカツになっています。


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当社の商品
鮮度抜群のエビを使用し
えびの旨味を最大限に活かしたエビフライ。
厳選したバナメイえびを
使用したフリッターなど
こだわり抜いた素材を丁寧に調理した
冷凍食品を取り揃えています。
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大関食品株式会社は、美味しい冷凍えびフライを中心に、
天ぷら、唐揚、フリッターの味を全国にお届けしています。
お知らせ
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5.15 3つのポイントで誰でも簡単!フレッシュ手作りマヨネーズのレシピを掲載しました。
5.8 ちょっとのコツで失敗知らず!エビカツおにぎらずのレシピを掲載しました。
4.23 エビフライが鯉のぼりに変身!?エビフライロールのレシピを掲載しました。
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安心安全への取り組み
品質、生産管理を徹底して行い
添加物を極力使用せず美味しく安全な製品を
作り続けています。
その結果高い品質基準が求められる
学校、病院給食に
数多く採用していただいています。
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簡単でおいしい!冷凍エビフライの揚げ方をご紹介します!
SNS、youtubeで情報を発信中です!
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企業情報
弊社では大分と東京を拠点にとして
全国の企業に業務用冷凍食品を
販売してきました。
現在では大手通信販売サイト、
直売所からもお客様にも
製品をお届けしています。
これからもお客様においしさと安心で
喜ばれる商品開発に挑戦をし続けます。
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